Pudim de Pão

Ingredientes

• Ingredientes para o pudim :
• 3 ovos inteiros
• 1 colher de (sopa) de margarina
• 1 xícara de açúcar cristal
• 2 1/2 xícaras (chá) de leite
• 2 pães francês amanhecido
• Ingredientes para calda:
• 1 1/2 xícara de açúcar cristal
• Despeje o açúcar na forma de pudim e leve ao fogo para derreter ate que forme um caramelo dourado, girando a forma para untar com esse caramelo .
• liquidificador
• Forma de pudim
• panela para cozinhar em banho maria

Modo de Preparo

1. Bater bem todos os ingredientes no liquidificador .
2. Despeje em forma de pudim caramelada e leve para cozinhar em banho maria por 25 minutos.
3. Desenforme depois de frio .